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1. 다양한 음식의 칼로리 측정
집에서 만든 열량계로 칼로리를 측정하기 위한 이론
과학자들은 좋아하는 음식의 칼로리 수를 어떻게 결정하는지 알아보고, 칼로리와 인간 몸에 대한 에너지 흡수에 대한 차이점을 함께 분석해보기
2. 루미놀 실험
루미놀과 cyalume을 이용한 화학 발광 이론
법의학에서 루미놀과 혈흔을 반응시켜 어떻게 빛을 낼 수 있는지 알아보기
3. 반응 속도 실험
반응 속도 이론, 르샤틀리에 원리 등의 이론
온도, 표면적, 압력 등을 변경하여 반응 속도가 어떻게 변하는지 확인하기.
예: 얼음물 또는 뜨거운 물에서의 반응, 각기의 pH에 따른 반응에서 중화 반응, 염의 생성, 아스피린의 합성 등을 실험한다.
4. 전해질 실험
이온 결합, 공유 결합, 전해질에 대한 이론 조사
전해질이 있는 액체에 LED 다이오드를 통해 확인하기
5. 몰과 관련된 실험
몰에 대한 이론
몰질량, 몰 수를 측정하는 실험으로 분자량을 계산하고, 몰에 대해 알아보기
6. 계면활성제에 대한 실험
계면활성제가 가진 화학적 특징을 이해하고, 비누가 어떻게 세균을 박멸할 수 있는지 알아보기